Ngadiarti, I.; Nurkolis, F.; Handoko, M. N.; Perdana, F.; Muntikah, M.; Sabrina, N.; Kristian, H.; Roring, J. E.; Samtiya, M.; Radu, S. Physicochemical Properties and Nutrient Content of Tempe Flour Enriched Eel Flour. Open Access Maced J Med Sci 2022, 10, 552-556.